居酒屋かがやき,甘えびお造り398円,純米大吟醸1合500円(税抜)から

北陸新幹線で飲むための刺身を仕入れるスーパーが,金沢駅ビル2階に。あんとには,有料で試飲のできる金沢地酒蔵も。駅周辺のホテル宿泊時の部屋呑みでも使えます。