北陸新幹線で行く，はじめての金沢

ひがし茶屋街に，お菓子やカフェ，金箔など工芸品の出店が集積した中で，観光用に意外と手薄だったのは，お酒そのものでした。夜は，お酒の飲める店がいくつもあるのですが。 ようやく今年5月15日に，金沢市最大の酒造会社・福光屋が開店したのが「福光屋ひがし」です。 これまでは，茶屋街で多様なお酒が選べて，その場で…